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Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Glas Gastronomie GmbH
Admiral-Hipper-Str. 12
82362 Weilheim i.OB
Telefon: 0881 12238095
E-Mail: info@marmitas.de
Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: Franziska Glas, Leopold Glas

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür nicht vorliegen. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an die oben genannten Kontaktdaten.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer:innen grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) sowie des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG).

Die Nutzung unserer Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird über den Dienst onepage.io (Onepage Inc.) betrieben. Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Verbindungsdaten an die Server von onepage.io übermittelt. Dazu gehören IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten sowie Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten werden in Server-Logfiles gespeichert und dienen der technischen Bereitstellung und Sicherheit der Website.

onepage.io kann Server außerhalb der Europäischen Union nutzen. Die Datenübertragung erfolgt auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Weitere Informationen: https://onepage.io/privacy

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und stabilen Betrieb der Website).

4. Schriften und Mediendateien (CDN)

Schriftarten, Bilder und weitere Mediendateien dieser Website werden über das Content Delivery Network onecdn.io ausgeliefert, das ebenfalls von onepage.io betrieben wird. Beim Laden dieser Dateien wird Ihre IP-Adresse an dieses CDN übermittelt. Es findet keine Einbindung von Google Fonts oder vergleichbaren Diensten Dritter statt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer schnellen und zuverlässigen Auslieferung der Website).

5. Cookies und Einwilligungsbanner

Beim ersten Aufruf unserer Website wird Ihnen ein Einwilligungsbanner angezeigt, über das Sie Ihre Auswahl treffen können. Unterschieden wird zwischen technisch notwendigen (funktionalen) Zwecken sowie optionalen Zwecken der Performance-/Analysemessung und des Marketings.

Diese Website setzt keine Cookies ein. Weder vor noch nach Ihrer Entscheidung werden Cookies auf Ihrem Endgerät gespeichert. Stattdessen werden die nachfolgend beschriebenen Informationen im lokalen Speicher (Local Storage) Ihres Browsers abgelegt.

Ihre Entscheidung über das Banner speichern wir unter dem Schlüssel „one_consent_settings“ in Ihrem Browser, damit das Banner nicht bei jedem Seitenaufruf erneut erscheint und Ihre Auswahl beachtet wird. Diese Speicherung ist für den Betrieb der Website unbedingt erforderlich und erfolgt daher ohne Einwilligung.

Solange Sie keine Auswahl getroffen oder die Verarbeitung abgelehnt haben, findet keine Reichweitenmessung statt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie das Banner erneut aufrufen oder die in Ihrem Browser gespeicherten Daten für diese Website löschen.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG für die Speicherung Ihrer Auswahl; § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO für einwilligungspflichtige Zwecke.

6. Reichweitenmessung mit Onepage Analytics

Sofern Sie im Einwilligungsbanner der Kategorie Performance/Analyse zugestimmt haben, nutzen wir Onepage Analytics, die in unserem Website-Baukasten onepage.io integrierte Reichweitenmessung. Damit werten wir aus, wie häufig unsere Seiten aufgerufen werden, um unser Angebot zu verbessern.

Dazu wird im lokalen Speicher Ihres Browsers unter dem Schlüssel „one_stats_metadata“ eine zufällig erzeugte Kennung zusammen mit den von Ihnen aufgerufenen Seiten gespeichert und an onepage.io übermittelt. Die Kennung enthält weder Ihren Namen noch Ihre E-Mail-Adresse und lässt für uns keinen unmittelbaren Rückschluss auf Ihre Person zu; sie gilt datenschutzrechtlich gleichwohl als personenbezogenes Datum. Cookies werden nicht gesetzt. Die Kennung verfällt nach rund zwei Jahren.

Ohne Ihre Einwilligung findet keine Reichweitenmessung statt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Einwilligungsbanner widerrufen; die gespeicherte Kennung können Sie über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

7. Lokale Speicherung im Browser (Local Storage)

Auf dieser Website blenden wir einen Hinweis zum Thema Franchise-Partnerschaft ein. Damit dieser Hinweis nach dem Schließen nicht bei jedem Seitenaufruf erneut erscheint, speichern wir einen einfachen Merkwert im lokalen Speicher (Local Storage) Ihres Browsers. Dieser Wert enthält keine personenbezogenen Daten, wird nicht an uns oder an Dritte übertragen und dient ausschließlich der Bedienfreundlichkeit. Sie können ihn jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer nutzerfreundlichen Darstellung).

7. Videos von Vimeo

Auf dieser Website binden wir Videos des Dienstes Vimeo ein, angeboten von Vimeo.com, Inc., 330 West 34th Street, 10th Floor, New York, NY 10001, USA.

Die Videos werden NICHT automatisch geladen. Sie werden erst abgerufen, wenn Sie im Einwilligungsbanner der Kategorie der funktionalen Dienste zugestimmt haben. Solange Sie keine Entscheidung getroffen oder abgelehnt haben, sehen Sie an dieser Stelle lediglich ein Standbild, und es wird keinerlei Verbindung zu Vimeo aufgebaut.

Nach Ihrer Einwilligung wird eine Verbindung zu den Servern von Vimeo hergestellt. Dabei werden technische Verbindungsdaten wie Ihre IP-Adresse, Informationen zu Browser und Gerät sowie die aufgerufene Seite an Vimeo übermittelt. Eine Übertragung in die USA kann dabei nicht ausgeschlossen werden. Vimeo ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Wir binden die Videos im datenschutzfreundlichen Modus „Do Not Track“ (dnt=1) ein. In diesem Modus verzichtet Vimeo nach eigenen Angaben auf das Setzen von Tracking-Cookies sowie auf die Auswertung des Nutzungsverhaltens zu Analyse- und Werbezwecken. Sofern Sie während Ihres Besuchs bei Vimeo eingeloggt sind, kann Vimeo den Seitenaufruf gleichwohl Ihrem Nutzerkonto zuordnen.

Weitere Informationen: https://vimeo.com/privacy

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Einwilligungsbanner mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

8. Google Maps (Zwei-Klick-Lösung)

Auf dieser Website bieten wir im Bereich „Standort“ eine Kartenansicht von Google Maps an, ein Dienst der Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Die Karte ist standardmäßig NICHT geladen. Erst wenn Sie aktiv auf die Schaltfläche „Karte laden“ klicken, wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt. Dabei werden u.a. Ihre IP-Adresse und gerätebezogene Informationen an Google übermittelt; eine Übertragung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Ohne Ihren Klick werden keine Daten an Google übertragen.

Ihr Klick auf „Karte laden“ gilt als Einwilligung in die beschriebene Datenverarbeitung. Die Einwilligung gilt für den jeweiligen Seitenbesuch und kann durch Neuladen der Seite beendet werden.

Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), § 25 Abs. 1 TDDDG.

9. Kontaktaufnahme per E-Mail und Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z.B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und den Inhalt Ihrer Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht ohne Ihre Einwilligung.

Ihre Anfrage und die damit verbundenen Daten löschen wir, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

10. Links zu Drittanbietern

Auf dieser Website verlinken wir auf externe Angebote, u.a. unser Vorbestellsystem (OrderMonkey), unseren Gutschein-Partner BON BON (bon-bon.de), unsere Profile bei Instagram und Facebook (Meta Platforms Ireland Ltd.), die App-Stores von Apple und Google, unsere Franchise-Website sowie Google Maps zur Routenplanung.

Abgesehen von den unter Ziffer 7 und 8 beschriebenen Diensten werden keine Inhalte dieser Anbieter in unsere Seite eingebettet. Erst wenn Sie einen Link anklicken und die verlinkte Seite aufrufen, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters; auf die dort verarbeiteten Daten haben wir keinen Einfluss.

11. Marmitas App

Unsere App wird über den Anbieter hello again GmbH bereitgestellt. Wenn Sie die App herunterladen und nutzen, gelten für die dort stattfindende Datenverarbeitung die Datenschutzhinweise, die Ihnen im Rahmen der App-Registrierung bereitgestellt werden. Ein bloßer Klick auf den Download-Link auf dieser Website führt lediglich zum jeweiligen App-Store bzw. zur Seite des Anbieters.

12. Empfänger und Auftragsverarbeitung

Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet nur statt, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, Sie eingewilligt haben oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

Soweit wir Dienstleister einsetzen, die personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten (insbesondere unseren Hosting-Anbieter), erfolgt dies auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags nach Art. 28 DSGVO.

13. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten: Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO), Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO) sowie Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen.

Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich an: info@marmitas.de

14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich jederzeit mit einer Beschwerde an eine Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu wenden. Für uns zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, https://www.lda.bayern.de

15. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Speicherung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen können eine Speicherung von bis zu 10 Jahren erfordern.

16. Datensicherheit

Diese Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung, um die Übertragung Ihrer Daten zu schützen. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schloss-Symbol angezeigt wird.

17. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann aufgrund geänderter rechtlicher oder tatsächlicher Rahmenbedingungen angepasst werden. Es gilt jeweils die aktuelle, auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.

Stand: Juli 2026